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【員工旅遊|新竹一日遊】尖石香草部落,山谷間的療癒小徑

走訪香草產地,認識花草進入飲食的不同可能性:這趟新竹一日遊,將帶夥伴們拜訪尖石「香草部落」,認識香草產業在產季與產季後的香草運用,從新鮮的香草入菜,到乾燥花草的複方茶體驗,除了理解花草對身體的益處,更能理解、珍惜、有效利用取得方便的各式花草,避免不必要的食材浪費(SDG 2 消除飢餓 )

一邊吸取山間花草精華,一邊拉近城鄉距離:那羅部落因過往的礦業歷史、風災,使得環境資源就業不便,青壯年人口大量流失,透過社區團隊與島內散步共同開發的香草主題永續旅遊體驗,有效增值部落產業經濟,吸引旅人體會那羅美好,增加回訪機會,也間接吸引更多部落青年返鄉就業(SDG 11 永續城鄉)

捨不得浪費的花草芬芳:透過月桃步道的導覽、萃取體驗,或是ESG栽種的企業志工體驗活動,從部落族人口中聽聞月桃植栽對環境與身體的益處,讓飲食體驗與香氛產品,除了成為支持部落的經濟外,也作為文化脈絡的傳承媒介,在這趟新竹一日遊中引導旅人們重新思考每一口滋味、每一滴純露精油,背後的在地影響力(SDG 12 責任消費及生產)

Lokah su!歡迎來到新竹尖石鄉的那羅部落,有別於大家印象中的原民部落,這裡栽種了超過40種的香草,擁有「全台最香的原鄉部落」之美譽,彌漫在山巒間的泰雅空氣中,更有著令人美麗的香氛因子。

讓我們用這趟新竹一日遊的時間,踏著永續旅遊的腳步前進尖石山巒,認識翻轉部落經濟的國寶植物,享用以故事入菜的那羅香草宴,一同打包療癒身心的一花一草!

這趟新竹一日遊,島內散步將帶領你一路探訪:
🏞️ 綠色旅遊|探訪全台最香部落,花草自由的泰雅秘境
🌼 手作體驗|帶得走的香草芬芳,金盞花複方香草茶手作體驗
 🍱 在地美食|最美味的傳奇故事,那羅部落香草午宴

09:30 – 10:30 高鐵新竹站出發,前往尖石那羅部落

10:30 – 12:00 月桃工坊與步道導覽 & 月桃純露萃取體驗(亦可更換為ESG月桃種植企業志工體驗)

12:15 – 13:15 那羅香草午宴

13:45 – 15:00 香草部落漫步 & 金盞花複方香草茶手作體驗

15:00 – 16:30 賦歸:前往高鐵新竹站


前進全台最香部落,探索國寶植物最大產區 

歷經過礦業歷史、蔬菜產業、艾利風災,那羅部落找到了獨樹一格的香草之路,而在那羅溪畔旁的「月桃工坊」,正在創造另一條傳奇之路!

月桃作為「全株皆可利用」的台灣原生植物,自古在原住民與漢人族群間,都曾運用在飲食、藥用、編織上,在月桃工坊夥伴自國外取經後,決心要將這個國寶植物量產化,加工成高經濟價值的精油與純露,期待在世界上的肌膚保養產業發光,讓那羅成為台灣月桃的故鄉!

在溪畔旁的月桃步道上,栽種著10餘種的月桃品種,有的來自南洋,有的來自北台灣、蘭嶼等地區,葉片有大有小,走一趟步道,除了能沉浸在月桃天然的香氣之中,還能認識不同種月桃的特性與魅力!

這趟永續旅遊中,月桃產銷班的職人將帶領我們親自參與月桃精油蒸餾的過程,從清洗月桃葉、裁切月桃葉,到蒸餾機器前的萃取解密,並不藏私地分享月桃如何讓你我變漂亮的秘辛。

月桃是台灣原生種固碳植物,1株月桃1年固碳量約  5.8  公斤,有助於緩解氣候變化的影響,保護我們的地球家園!ESG月桃種植企業志工體驗,亦歡迎企業在這趟新竹一日遊中安排進行!

以泰雅傳說、那羅花草入菜,超越想像的原民饗宴

位在那羅第五部落【Ageq】的秘境餐廳,除了擁有靜謐的舒適環境,致力於傳承部落文化的留鄉青年與泰雅主廚,嘗試將部落盛產的香草、金盞花與季節物產入菜,並結合那羅部落的泰雅傳說故事,讓一道道佳餚除了色香味俱全之外,更感受到在地生動的文化滋味!

附註:餐食照片僅供參考,餐點將以季節食材入菜

這趟員工旅遊的飯後時光,不管在室內望向落地窗外,還是在部落間漫步,你都能享受到專屬那羅的那份寧靜美好,好好讓身心跟著尖石的雲霧山巒,一起放空!

 

打包那羅療癒花草,用一壺茶好好舒壓 

利用這趟低碳旅遊,跟著部落小農,走進香草田間,從防疫時代人人都愛的「茶樹」到提神醒腦的「迷迭香」,一同認識翻轉部落產業的香草!

搓一搓香草,嗅吸那股精油植物的純粹香氣,讓我們一起被香草,被那羅療癒吧!

橙黃耀眼、可食、又富有保養、抗發炎成分的「金盞花」,是那羅現在最閃耀的花草明星,讓我們在這趟充滿香草氣息的員工旅遊中,一同打包各種特性的香草植物與乾燥過的金盞花,調配出針對自己喜好與身心需求的花草茶配方,將屬於尖石那羅的香草氣息,帶回旅行後的生活日常!

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